產品用途：

主要用於需要蒸（zhēng）汽汽源輸入的裝置（如：蒸飯、蒸湯、煲湯、煲粥、燙粉、煮麵及各類中式點心等所用的各類加（jiā）熱設備。）

一、參數

額定輸入電壓（yā）：380V～

額定功率：12KW~24KW（可選）

外形規格：掛牆式：650*350*900

安裝方式：掛牆式（體積小、靈活性強（qiáng））

二、優點

1. 市麵銷售的發生器多為落（luò）地式，體積大、占地麵積廣。我公司為考慮（lǜ）用戶（hù）租地寸土寸金的實際問題，盡可能把餐（cān）廳空間（jiān）利（lì）用上。除了落地發生器外還生產了掛牆式蒸汽發生器，不占廚房（fáng）地（dì）麵空間，隻需掛在廚房任何的（de）設備上麵（miàn）即可使用（yòng）。小巧、靈活、方便

2. 目前商業化競爭激烈，好的地理位置有時沒有大的用（yòng）電負荷（hé），從而在（zài）選址方麵受到一定局限性。我公司也為用戶考慮實際情況，可訂做不同功率的發生器來達到用戶需求。

3. 電能（néng）蒸汽發生器為一體化，水箱及水泵全部放（fàng）置在發生器內，隻需接上電源、水源即（jí）可，安裝方便。

三（sān）、性能穩定、操作簡單

1. 發生器（qì）以集成微電腦控製，大（dà）大減少了元器（qì）件，從而使用穩定，維修簡單、方便、壽（shòu）命更長。

2. 蒸汽發生器采用巨倫控製器，隻需一鍵操作即可工作，無需人員看守。

四、安全可靠（kào）、節能環保

4．1蒸（zhēng）汽發生器控製器由我公司自行研發，控製器對發生器內部功能實時精準控製，具有如下優點（diǎn）：

A、缺水報警 ：控製器首先對（duì）發生器內是否有（yǒu）水（shuǐ）進行檢測。如果沒（méi）水進入，控（kòng）製器將自動斷開負載發熱管，控製（zhì）器的自動抽水功能啟動（dòng），並自動抽水給發生器，操作將在顯示屏上顯（xiǎn）示出來。

B、缺水（shuǐ）邏輯報警：如（rú）果發生器內（nèi）水位出（chū）現故障（必須遵循低---中---高或（huò）高---中---低）控製器將斷（duàn）開所有負載並出現提示在顯示屏上顯示出來。

C、過熱保護：當溫度過高（gāo）時，控製器將強製（zhì）斷開所有負載並（bìng）報警。不（bú）會損壞（huài）發生器任何部件。

D、過壓保護（hù）：當壓（yā）力達到設定的最高壓力後，控製器自動斷開負載，等（děng）壓（yā）力下降到設定的（de）最低壓力時，控製（zhì）器又重新啟動，以此反複。這樣有效提高了工作效率，又節約（yuē）了（le）一定能源。

E、發生器產生並輸送到（dào）每個崗位的是蒸汽，無明火、無高壓電。排放（fàng）出來的是蒸汽（qì），不影響廚房的空氣質量、空氣熱度。

4．2卸壓保護

當壓力控製和溫度控製出現故障時，安全閥（fá）自（zì）動彈開進行卸壓，直至壓力恢複在安全值。

4．3防幹燒發熱管

A、 發熱（rè）管采用進口特殊材（cái）質，直接浸入水中加熱，熱（rè）利用率在（zài）98%以（yǐ）上。

B、 通過特殊處理，發熱管有耐腐蝕和防水垢功效。

C、 發熱管在缺水情況下（xià）幹燒不損壞。

電能蒸（zhēng）汽發生器需配合軟水處理器一起使用：

軟水（shuǐ）處理（lǐ）器主要作用於：

1、減少水分中的酸性物質及汙垢，對電能蒸汽發生器內部結構進行保護（hù）。使蒸汽發生器的使用壽命增加。

2、軟（ruǎn）水處理（lǐ）器亦（yì）為掛牆式，不（bú）占廚房地麵麵積，掛在（zài）與蒸汽發生器相應的位置即（jí）可。

3、操作簡單，所（suǒ）以功能為一鍵式操作。